*Peringkat tidak berurutan.
Membeli penggiling kopi komersial bukan hanya tentang menemukan mesin dengan duri besar atau motor bertenaga. Sebuah kafe mungkin memerlukan penggiling kompak untuk volume harian yang moderat. Kedai kopi yang sibuk mungkin memerlukan penggilingan yang lebih cepat dan kontrol dosis yang lebih baik. Seorang pemanggang roti mungkin lebih memperhatikan penggilingan volume tinggi dan penyesuaian penggilingan. Distributor mungkin peduli dengan rangkaian produk, stabilitas pasokan, sertifikasi, dan opsi OEM.
Itu membuatprodusen penggiling kopi komersial terbaikberbeda untuk setiap pembeli.
Daftar ini menyatukan 10 produsen terkemuka dari Tiongkok, Italia, Jerman, Spanyol, dan pasar peralatan kopi utama lainnya. Ini mencakup produsen yang berfokus pada penggilingan espresso, penggilingan volume tinggi, kopi spesial, kafe komersial, restoran, perhotelan, dan pasokan B2B.
Bagaimana Kami Memilih Produsen Penggiling Kopi Komersial Terbaik
Daftar ini didasarkan pada beberapa faktor pembelian praktis:
- Rangkaian produk penggiling kopi komersial
- Ukuran duri dan konfigurasi penggilingan
- Konsistensi penggilingan
- Beban kerja dan keluaran harian
- Sistem dosis dan kontrol
- Manajemen panas
- Desain pemeliharaan dan pembersihan
- Cakupan aplikasi
- Rekayasa produk
- Kemampuan manufaktur
- Distribusi internasional
- Kesesuaian untuk pembeli dan distributor komersial
Tujuannya bukan untuk mengatakan bahwa satu penggiling cocok untuk setiap bisnis. Pertanyaan yang lebih baik adalah:produsen penggiling kopi komersial mana yang sesuai dengan beban kerja, pasar, dan model pembelian Anda?
Kopi JieHui
JieHui Coffee adalah produsen penggiling kopi yang berbasis di Tiongkok yang melayani kafe, distributor peralatan kopi, merek label pribadi, dan bisnis kopi komersial. Perusahaan ini berfokus pada penggiling komersial listrik dan menawarkan konfigurasi duri termasuk model 64mm, 74mm, dan 83mm. Produk-produknya diposisikan untuk kafe, jaringan kopi, restoran, hotel, dan aplikasi kopi profesional lainnya.
Untuk pembeli B2B, keuntungan utama adalah rangkaian konfigurasi dibandingkan satu penggiling tertentu. JieHui menyediakan model komersial dengan ukuran duri, konfigurasi motor, kapasitas hopper, dan opsi kontrol yang berbeda, sehingga memudahkan pembeli untuk mencocokkan penggiling dengan beban kerja yang diharapkan.
ItuPenggiling duri komersial 64mmditujukan untuk pembeli yang membutuhkan kinerja komersial tanpa harus segera beralih ke konfigurasi penggiling yang lebih besar. Model 64mm yang terdaftar di JieHui menggunakan gerinda datar dan tersedia dengan motor 350W dan kapasitas penggilingan sekitar 7–12kg/jam, tergantung modelnya.
Jenis penggiling ini cocok untuk kafe kecil, layanan kopi volume sedang, kedai kopi restoran, dan distributor yang mencari penggiling komersial kompak.
Untuk beban kerja yang lebih tinggi,Penggiling kopi komersial 83mmmenggunakan sistem duri datar yang lebih besar dan motor 550W. JX-683P terdaftar dengan kapasitas penggilingan 15–30kg/jam, hopper 1,2kg, mode waktu dan penimbangan, layar sentuh berwarna, dan kipas pendingin.
Konfigurasi 83mm lebih cocok ketika volume penggilingan, permintaan jam sibuk, dan kontrol takaran menjadi lebih penting.
Untuk distributor dan merek peralatan kopi, JieHui juga menyediakan layanan OEM yang mencakup branding, tampilan, pengemasan, dan persyaratan terkait.
Penggiling Kopi Komersial 3.74mm
ItuPenggiling Kopi 74mmdirancang untuk kedai kopi, restoran, hotel, dan pemasok peralatan kopi yang membutuhkan peralatan penggilingan komersial untuk persiapan espresso sehari-hari.
Model ini berfokus pada operasi penggilingan yang konsisten, takaran kopi yang akurat, dan desain mesin yang praktis. Sangat cocok untuk bisnis yang mencari penggiling profesional untuk lini produk peralatan kopi mereka.
- Peralatan penggilingan espresso komersial
- Cocok untuk usaha kopi dan distributor
- Tersedia untuk kerjasama OEM dan ODM
- Dirancang untuk pasar kopi internasional
✅ Paling cocok untuk:pembeli penggiling kopi komersial, distributor, merek label pribadi, kafe, jaringan kopi, restoran, dan sumber pembelipenggiling kopi komersial dari Cina.



Mahlkönig
Mahlkönig adalah salah satu nama terkenal dalam penggilingan kopi profesional, dengan portofolio produk yang mencakup aplikasi espresso, filter, shop, allround, dan industri. Jajaran produk profesional saat ini mencakup penggiling espresso 65mm dan 80mm serta konfigurasi duri yang lebih besar untuk aplikasi lain.
Salah satu fokusnya saat ini adalah penggilingan komersial yang terhubung.
E65W GbS dirancang untuk pengoperasian kafe yang ringkas dan cepat, sedangkan GbS E80W diposisikan untuk lingkungan dengan permintaan lebih tinggi. Sistem Grind-by-Sync menggabungkan fungsi penggilingan berdasarkan berat atau penggilingan berdasarkan waktu dengan penyesuaian penggilingan elektronik dan kemampuan sinkronisasi.
Hal ini menjadikan Mahlkönig sangat relevan bagi pembeli yang mencari lebih dari sekadar peralatan penggilingan dasar dan menginginkan kontrol lebih besar atas resep, takaran, dan konsistensi multi-lokasi.
✅ Paling cocok untuk:kafe khusus, kafe bervolume tinggi, jaringan kedai kopi, barista profesional, dan pembeli yang mencari takaran otomatis dan teknologi penggiling terhubung.
Mazzer
Mazzer adalah pabrikan Italia yang mengkhususkan diri pada penggiling dan gerinda kopi. Perusahaan merancang dan memproduksi komponen terkait penggilingan secara internal dan mengekspor produknya ke lebih dari 100 negara.
Produk komersialnya meliputi penggiling on-demand, penggiling doser, peralatan dosis tunggal, penggiling duri datar, dan penggiling duri berbentuk kerucut.
Mazzer juga mencakup berbagai beban kerja komersial. Misalnya, Major menggunakan gerinda datar 83mm dan diposisikan untuk toko dengan konsumsi sedang, sedangkan Robur S dirancang untuk beban kerja harian yang lebih besar dengan gerinda berbentuk kerucut.
ZM adalah contoh lain dari fokus Mazzer pada kontrol penggilingan yang presisi. Ini menggunakan gerinda datar 83mm, penyesuaian penggilingan digital, penyimpanan resep, dan sistem pendingin kipas ganda.
✅ Paling cocok untuk:kafe, kedai kopi khusus, toko kelontong, barista profesional, dan pembeli yang mencari penggiling komersial buatan Italia.
Menghitung
Ditting telah mengembangkan peralatan penggilingan kopi sejak tahun 1928 dan sangat berfokus pada aplikasi profesional, volume tinggi, ritel, laboratorium, dan industri. Perusahaan ini merupakan bagian dari Hemro Group dan memiliki mitra distribusi dan layanan di lebih dari 70 negara.
Jajaran produk profesionalnya saat ini mencakup penggiling toko, penggiling espresso, penggiling laboratorium, dan penggiling industri.
807, misalnya, menggunakan duri 80mm dan dirancang untuk kedai kopi dan pemanggang roti yang menangani beban kerja lebih tinggi.
Untuk kebutuhan produksi yang lebih besar, Ditting juga menawarkan model industri. 1403 Industrial-nya menggunakan gerinda 140 mm dan dirancang untuk pemanggang roti ukuran kecil hingga menengah, sedangkan Volume Tinggi 1827 menargetkan penggilingan berkelanjutan pada tingkat produksi yang jauh lebih tinggi.
✅ Paling cocok untuk:pemanggang kopi, ritel volume tinggi, laboratorium, supermarket, dan produksi kopi industri.
Eureka
Eureka memiliki portofolio penggiling komersial yang luas yang mencakup berbagai ukuran duri, metode takaran, dan beban kerja. Jajaran profesionalnya mencakup model dengan gerinda 60mm, 65mm, 75mm, dan 85mm, bersama dengan opsi penggilingan berdasarkan waktu dan penggilingan berdasarkan berat.
Jajaran produk ini mencakup penggiling komersial kompak serta peralatan yang dirancang untuk beban kerja berat.
Misalnya, Atom Barista 75 menggunakan gerinda datar 75mm dan dirancang untuk penggilingan espresso komersial, sedangkan Maxxi menggunakan gerinda datar 85mm dan diposisikan untuk konsumsi yang sangat tinggi.
Eureka juga berfokus pada fitur-fitur praktis seperti penyesuaian mikrometri stepless, teknologi anti-penggumpalan, takaran elektronik, dan akses pemeliharaan.
✅ Paling cocok untuk:kafe, kedai kopi khusus, restoran, operasi espresso volume tinggi, dan pembeli yang mencari konfigurasi penggiling berbeda dalam satu rangkaian produk.
Ceado
Ceado adalah produsen Italia dengan portofolio penggiling komersial yang mencakup aplikasi sesuai permintaan, doser, dosis tunggal, dan pembuatan bir.
Jajaran komersialnya saat ini mencakup seri REV Zero, REV Titan, REV Steel, E37Z-Barista, dan Leon. Jajaran produk Leon mencakup konfigurasi duri datar 64 mm dan 83 mm, sehingga pembeli dapat memilih penggiling berdasarkan beban kerja.
Ceado sangat menekankan pada retensi penggilingan, stabilitas duri, dan kemampuan pengulangan. Penggiling komersialnya menggunakan teknologi seperti Zero Retention, SweepOut, dan Steady Lock Grinder.
Perusahaan juga memiliki model yang ditujukan khusus untuk operasi bervolume tinggi. Leon 800 RS, misalnya, menggunakan gerinda datar 83mm dan dirancang untuk produktivitas lebih tinggi, sedangkan Leon 700 menggunakan gerinda 64mm untuk beban kerja yang lebih moderat.
✅ Paling cocok untuk:kafe khusus, restoran, layanan espresso volume tinggi, profesional kopi, dan pembeli yang mencari peralatan penggilingan komersial Italia.
Fiorenzato
Fiorenzato telah mengembangkan penggiling kopi profesional sejak tahun 1936. Produknya saat ini mencakup penggiling kopi berdasarkan berat, PRO, sesuai permintaan, grosir, dan penggiling doser.
Perusahaan ini sangat berfokus pada alur kerja profesional dan pemeliharaan penggiling. Jajaran PRO-nya menggunakan ruang penggilingan yang dapat dilepas yang dirancang untuk memudahkan pembersihan dan penggantian duri tanpa mengubah pengaturan penggilingan.
Jajaran komersialnya juga mencakup F64, F71, F83, dan model lainnya, memberikan pembeli beberapa opsi untuk beban kerja yang berbeda.
Untuk bisnis yang mengoperasikan banyak penggiling atau memerlukan kontrol lebih besar terhadap takaran, teknologi penggilingan berdasarkan berat Fiorenzato adalah pertimbangan relevan lainnya.
✅ Paling cocok untuk:kafe, bisnis kopi spesial, barista profesional, restoran, dan pembeli yang mengutamakan kontrol takaran dan efisiensi pemeliharaan.
Kompak
Compak telah memproduksi penggiling kopi sejak tahun 1952 dan berfokus pada peralatan penggilingan profesional. Portofolionya mencakup duri kerucut, duri datar, duri iFlat, penggiling toko, dan penggiling serbaguna.
Rangkaian produk mencakup berbagai diameter duri. Portofolio duri datar profesionalnya mencakup opsi 64mm dan 83mm, sementara peralatan toko dan serbaguna mencakup ukuran duri yang lebih besar.
Kisaran tersebut memberi pembeli komersial lebih banyak fleksibilitas ketika memilih peralatan untuk layanan espresso, kopi spesial, atau kebutuhan penggilingan yang lebih besar.
Compak juga bekerja sama dengan distributor di berbagai pasar internasional, yang penting bagi pembeli yang membutuhkan dukungan penjualan dan layanan lokal.
✅ Paling cocok untuk:kafe, bisnis kopi spesial, distributor, operasi espresso profesional, dan pembeli yang mencari berbagai konfigurasi penggiling komersial.
Nuova Simonelli
Nuova Simonelli dikenal luas dengan mesin espresso profesionalnya, tetapi rangkaian produknya juga mencakup penggiling kopi komersial seperti MDJ, MDXS, GX, DUO, dan VIVA Grinder.
MDJ-nya diposisikan sebagai penggiling profesional sesuai permintaan berkualitas tinggi untuk bisnis produktif. Model saat ini menggunakan gerinda datar 75mm, hopper 1,6kg, penyesuaian penggilingan mikrometri, kontrol layar sentuh, dan pengait portafilter. Nuova Simonelli mencantumkan MDJ untuk bisnis yang menggiling hingga sekitar 3kg kopi per hari.
MDXS menggunakan gerinda 65mm dan diposisikan untuk volume penggilingan harian yang lebih rendah, memberikan pembeli cara praktis untuk menyesuaikan ukuran penggiling dengan permintaan sebenarnya.
✅ Paling cocok untuk:kafe, restoran, jaringan kopi, bisnis perhotelan, dan pembeli yang menginginkan penggiling yang terintegrasi secara alami ke dalam pengaturan espresso profesional yang lebih luas.
BUNN
BUNN adalah nama mapan lainnya dalam peralatan minuman komersial, dengan penggiling kopi yang dirancang untuk berbagai aplikasi layanan makanan dan penggilingan massal.
Jajaran penggiling G1, G2, dan G3 HD dirancang untuk penggilingan volume tinggi. Katalog penggiling yang diterbitkan BUNN mencantumkan model-model yang mampu menggiling satu pon, sekitar 0,45kg, dalam waktu kurang dari 30 detik, dengan konfigurasi berbeda yang tersedia untuk penggilingan massal dan penggunaan di belakang meja.
Hal ini membuat BUNN sangat relevan ketika kebutuhan pembelian tidak terlalu berkaitan dengan alur kerja espresso khusus dan lebih banyak tentang penggilingan yang dapat diandalkan untuk operasi jasa makanan bervolume besar.
✅ Paling cocok untuk:restoran, operator jasa makanan, supermarket, aplikasi kopi curah, dan lingkungan komersial bervolume tinggi.
Perbandingan Produsen Penggiling Kopi Komersial
| Pabrikan | Kekuatan Utama | Fokus Komersial yang Khas | Kesesuaian Pembeli B2B |
|---|---|---|---|
| Kopi JieHui | Konfigurasi komersial yang fleksibel dan pasokan OEM | Kafe, jaringan, distributor, label pribadi | Sumber OEM / grosir / Cina |
| Mahlkönig | Penggilingan yang presisi dan terhubung | Kafe khusus, jaringan, espresso volume tinggi | Profesional / premium |
| Mazzer | Teknik Italia dan jangkauan penggiling yang luas | Kafe, kopi spesial, toko kelontong | Profesional / distributor |
| Menghitung | Penggilingan volume tinggi dan industri | Roastery, ritel, laboratorium | Volume tinggi / industri |
| Eureka | Jangkauan komersial yang luas dan fitur alur kerja | Kafe espresso dan operasi konsumsi tinggi | Profesional / distributor |
| Ceado | Kontrol retensi dan stabilitas penggiling | Kafe, restoran, kopi spesial | Profesional |
| Fiorenzato | Teknologi dosis dan desain pemeliharaan | Kafe dan espresso profesional | Profesional |
| Kompak | Pilihan ukuran duri dan penggiling yang luas | Espresso, toko, kopi spesial | Profesional / distributor |
| Nuova Simonelli | Alur kerja espresso komersial | Kafe, jaringan, restoran | Profesional / perhotelan |
| BUNN | Penggilingan massal dan jasa makanan | Restoran, jasa makanan, ritel | Volume tinggi |
Cara Memilih Produsen Penggiling Kopi Komersial Terbaik
Tidak ada spesifikasi tunggal yang menentukan pabrikan yang tepat.
Mulailah denganbeban kerja penggilingan harian.
Sebuah kafe kecil mungkin tidak memerlukan duri 80mm atau 83mm hanya karena penggiling yang lebih besar terlihat lebih profesional. Kedai kopi yang sibuk mungkin memerlukan duri yang lebih besar, motor yang lebih kuat, hopper yang lebih besar, pendinginan yang lebih baik, atau takaran yang lebih canggih karena penggiling akan bekerja berulang kali selama jam sibuk.
Kemudian lihat alur kerja penggilingan.
Untuk bisnis yang berfokus pada espresso, periksa:
- Diameter duri
- Konfigurasi duri datar atau kerucut
- Penyesuaian penggilingan
- Kontrol dosis
- Kapasitas gerbong
- Kecepatan penggilingan
- Manajemen panas
- Penyimpanan
- Dukungan portafilter
- Akses pembersihan
Untuk distributor dan importir, tambahkan lapisan lain:
- Rangkaian produk
- MOQ
- Pelabelan pribadi
- kemampuan OEM
- Kemasan
- Opsi tegangan
- Sertifikasi
- Suku cadang
- Kapasitas produksi
- Ekspor pengalaman
- Dukungan purna jual
Di sinilah aprodusen penggiling kopi komersial di Cinabisa jadi layak untuk dipertimbangkan. Keputusan pembelian bukan hanya tentang grinder itu sendiri. Untuk distributor atau merek private-label, kemampuan produsen untuk mendukung penyesuaian produk dan produksi berulang dapat mempengaruhi keseluruhan lini produk.
Ukuran duri harus mengikuti beban kerja.
Grinder komersial berukuran 64mm dapat menjadi pilihan praktis ketika pengoperasiannya membutuhkan performa penggilingan komersial dengan konfigurasi yang lebih kompak. Model 64mm yang terdaftar di JieHui mencakup sekitar 7–12kg/jam tergantung pada konfigurasi.
Jelajahi Penggiling Duri Komersial 64mm
Penggiling komersial 83mm lebih masuk akal ketika volume penggilingan dan permintaan pada jam sibuk meningkat. JX-683P JieHui memiliki kecepatan 15–30kg/jam dengan duri datar 83mm, motor 550W, hopper 1,2kg, mode waktu dan penimbangan, serta pendingin kipas.
Jelajahi Penggiling Kopi 83mm
Poin pentingnya sederhana:
Jangan memilih penggiling dengan spesifikasi terbesar yang tersedia. Pilih di sekitar pekerjaan.
