Dengan menyebarnya budaya kopi, kopi telah menyatu dengan kehidupan masyarakat biasa. Saat ini, sejumlah besar mesin kopi telah memasuki rumah tangga warga biasa. Nah, sudah tahu kan apa saja jenis mesin kopi yang ada? Apakah Anda tahu bagaimana memilih mesin kopi yang cocok untuk Anda?
Apa saja jenis mesin kopi:
1, mesin kopi otomatis
Mesin kopi otomatis penuh adalah mesin penyeduh kopi otomatis yang tidak memerlukan operasi manual. Mesin kopi jenis ini bisa menggiling, mengisi kopi dan membuat kopi, bahkan ada yang bisa menambahkan susu panas untuk membuat kopi susu. Struktur mesin kopi otomatis lebih rumit, tetapi nyaman, cepat, konsisten dalam kualitas, inefisiensi tinggi, dan memiliki berbagai varietas, tetapi membutuhkan perawatan yang baik dan biaya perawatan yang tinggi.
2, mesin kopi semi otomatis
Mesin kopi semi-otomatis relatif terhadap mesin kopi otomatis penuh. Ini adalah mesin kopi profesional. Karena mesin kopi semi otomatis tidak bisa menggiling biji kopi, hanya bisa menggunakan bubuk kopi. Operator perlu mengisi dan menekan bubuk sendiri, yang melibatkan keahlian pembuatan kopi, sehingga disebut mesin kopi yang benar-benar profesional. Ciri-cirinya adalah 1. Suhu air yang konstan; 2. Tekanan pompa yang stabil
3. Mesin kopi tetes
Juga disebut mesin kopi Amerika, dapat dengan cepat membuat minuman kopi, cocok untuk restoran cepat saji dan kantor. Sederhananya, tipe tetes, letakkan kertas saring atau filter di atas wadah, taruh bubuk yang ditumbuk kasar, air dituangkan dari atas, dan kopi bocor dari bawah.
4, mesin kopi uap bertekanan tinggi
Ini adalah metode menyeduh kopi dengan cepat menggunakan air panas bertekanan tinggi. Menggunakan tekanan air panas 5-19bar, bubuk kopi dapat diseduh dengan cepat, yang dapat sepenuhnya mengekstrak minyak dan aroma dalam kopi, dan langsung mendapatkan secangkir kecil Italia dengan rasa dan aroma yang kuat. Espreso. Sangat cocok untuk kafe dan mereka yang memperhatikan rasa kopi.
5. Mesin kopi kapsul
Menggunakan teknologi yang dipatenkan untuk memusatkan kopi di dalam kapsul, dan memasukkan kapsul kopi ke dalam mesin kopi saat minum, Anda bisa mendapatkan rasa kopi yang murni. Mesin kopi kapsul mudah dicoba dan cocok untuk orang yang mengejar kualitas hidup.
Mesin kopi memainkan peran yang menentukan dalam menyeduh kopi yang harum dan lezat. Misalnya, merek espresso Italia, cappuccino, dan kopi susu latte yang terkenal di dunia semuanya memerlukan mesin kopi khusus untuk membuatnya. Ketika tekanan mesin kopi mencapai 20 Pa, itu akan memaksa panas (90 ° C) melalui bubuk kopi, dan menyerap dan sepenuhnya melarutkan lemak kopi dan zat aromatik lainnya dalam bubuk kopi. Seluruh proses adalah proses fisik dan kimia, dan waktunya sangat singkat. Dibutuhkan 18-28 detik untuk menyelesaikannya, sehingga secangkir kopi berkualitas tinggi tidak terlepas dari peran mesin kopi yang baik. Yang disebut mesin kopi adalah penerapan teknologi elektronik pada mesin kopi untuk mengotomatisasi proses pembuatan kopi. Proses-proses ini meliputi: penggilingan, pengepresan, pengisian, pembuatan bir, dan pembuangan residu.
